{"title":"tè giallo","description":"Il tè giallo si differenzia dalle varietà di tè più note quali i tè neri, i tè verdi ed i bianchi. Il metodo di lavorazione è simile a quello del tè verde, aggiungendo la fase di “ingiallimento”. Le foglie sono sottoposte ad un rapido riscaldamento che inibisce gli enzimi responsabili dell’ossidazione. Così riscaldate vengono avvolte in panni e lasciate asciugare per qualche ora. Il procedimento di riscaldamento ed asciugatura si ripete più volte fintanto che le foglie raggiungono l’aspetto, il colore e l’aroma desiderati.","products":[],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0550\/8523\/6413\/collections\/Yellow_Bud_foto_collezione_te_bianchi-3293893.png?v=1752250719","url":"https:\/\/www.ilgiardinodelte.pro\/collections\/te-giallo.oembed","provider":"Il Giardino del Tè","version":"1.0","type":"link"}